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これはつけ麺です。ラーメン屋さんの常識を覆すようなお店。麺・スープとも驚きました！「蕎麦屋さんですか？と聞いてしまいたくなるくらい。」麺を美味しく味わっていただきたいとお店の方。素材の原点回帰かラーメンそのものの革命か。場所はお店の名前そのままで、御所から南へ約200mくらい、烏丸通と河原町通の真ん中くらいです。